Píšeme o jídle, které máme doma nejraději
Charmpixel.org je informační web zaměřený na českou kuchyni, domácí vaření a tradiční recepty. Naším cílem je přinášet srozumitelné a ověřené informace, které se hodí do každodenního vaření.
Jak vznikl Charmpixel.org
Web Charmpixel.org vznikl z jednoduché potřeby – mít na jednom místě přehledné a důvěryhodné informace o vaření tradičních českých jídel. Chtěli jsme vytvořit zdroj, kam se lidé mohou vrátit, když potřebují osvěžit postup na svíčkovou, najít inspiraci na nedělní oběd nebo se poradit, jak upéct nadýchanou buchtu.
Postupem času se obsah rozšířil o sezónní tipy, praktické rady do kuchyně a články o české kuchařské tradici. Snažíme se, aby si na webu našel něco jak začátečník, tak i zkušenější domácí kuchař.
Web je čistě informační projekt. Nenabízíme žádné produkty ani služby – naším jediným cílem je předávat užitečné znalosti o domácím vaření.
Co pro nás znamená kvalitní obsah
Domácí kuchyně na prvním místě
Vybíráme recepty, které lze bez problémů uvařit v běžné domácí kuchyni.
Respekt k sezónnosti
Suroviny doporučujeme podle toho, co je aktuálně dostupné a čerstvé.
Srozumitelné postupy
Recepty popisujeme jasně, včetně množství, času a praktických rad.
Pro celou rodinu
Obsah je určený pro čtenáře všech úrovní kuchařských zkušeností.
Petra Nováková
Šéfredaktorka obsahu
Petra má na starosti výběr a testování receptů, které se na webu Charmpixel.org objevují. Zajímá se především o tradiční českou kuchyni a sezónní vaření.
Upozornění k obsahu
Veškeré recepty a informace o vaření uvedené na webu Charmpixel.org mají pouze informační charakter. Doba přípravy, množství surovin i výsledná chuť pokrmů se mohou lišit v závislosti na použitých surovinách, kuchyňském vybavení a individuálních podmínkách přípravy.